GUILD Farm — 愛媛県松山市
あなたの“心地イイ”を、
農ある暮らしで探す。
1週間か1ヶ月、
仕事を続けながらでも、まとまった時間を使ってでも大丈夫。
農や地域に触れながら、自分にとっての“心地イイ”を探してみる場所です。
01About
旅行ではなく、
1週間か1ヶ月、松山の家に住んでみる。
畑に行く日、自分の仕事をする日、地域を巡る日、何もしない日。決められたカリキュラムはありません。農や地域に触れながら、自分にとって心地イイ暮らしを探します。
宿泊先には、1人1部屋の個室があります。共用のキッチンで自炊をしたり、部屋で仕事をしたり。家の中でも自由な時間を過ごせます。
02Experience
自分のペースで、
滞在のはじめは、GUILD Farm側で農や地域を知るための予定を用意しています。地域の農家さんのところで技術を学ぶ日、近隣の集落を訪ねる日、GUILD Farmの畑に出る日。1ヶ月滞在では、2週目からは自分で予定を組み立てていきます。やってみたいことが出てきたら、できる範囲で体験の機会を用意します。
畑に出て、自分で食事をつくって、地域の人と顔を合わせる。滞在のあいだにできることは、だいたいこの5つです。
土に触れる
種をまく、草を取る、収穫する。作業をする人として、畑に入ります。
食をつくる
共用のキッチンで自炊をします。時期や畑の状況が合えば、採れたものを食べられる機会もあります。
自分の時間の使い方を決める
ベッドと机があり、Wi-Fiもあります。仕事を続けながら滞在する人も、まとまった時間をとって滞在する人もいます。
人とつながる
畑で一緒に作業をしているうちに、地域の人と顔見知りになっていきます。
自分の暮らしを考える
農や自然を、自分の暮らしにどう取り入れたいか。実際にこの土地で暮らしながら考えます。
03A Day
畑に行く日の、
畑へは公共交通機関や自転車で向かいます。畑に行く日もあれば、仕事をする日、地域を巡る日、のんびり過ごす日もあります。ここに書いたのは、畑に行く日の流れです。
朝
支度をして家を出て、公共交通機関や自転車で畑へ向かう。着いたら、その季節にやることから手をつける。
昼
収穫、草取り、種まき。昼をはさんで、畑での作業が続く。
夕
日が傾くころに道具を片づけて、来た道を家へ戻る。通りがかった地域の人と、そのまま立ち話になる日もある。
夜
共用のキッチンで、自分の食事をつくる。誰かと食卓を共にしたり、市街のお店に出かけたり、部屋で静かに過ごしたり。
04Owner
この場所を、
松井 真弥
GUILD Farm オーナー
愛媛で農業に向き合いながら、長いあいだ考えてきたのは、「農業をどう続けるか」だけではありませんでした。
農のある暮らしそのものを、もっとたくさんの人とつくれないか。その一つの形として始まったのがGUILD Farmです。
今は、豊かで心地イイ暮らしをすることにフォーカスして動いています。
05Future
畳1畳の畑から。半径2kmの、農的社会コミュニティ。
松井が10年ほど持ち続けているアイデアです。
全員が農家になる必要はないと思っています。それでも、半径2kmの中に、自分が食べるものを少しでもつくっている人が何人もいる。そんな状態を考えています。
体験しに来てくれた方達と巻き起こしていきたいので、まずはシェアハウスや新しく始める1週間滞在にたくさん来てもらえるようにと思っています。
06Stay
1週間か、
関わる畑と人は同じです。違うのは、滞在の長さだけ。
One Week
1週間滞在（5泊6日）
6日間の予定は、こちらで用意します。初日は畑で作業をしながら、どんな1週間にしたいかをうかがい、その内容にあわせて中身を組み立てます。学びの日、島へ渡る日、人に会う日、予定を入れない日。滞在先は三津浜エリアの宿です。
One Month
1ヶ月滞在
はじめの1週間は、農や地域を知るための予定をこちらで用意します。2週目からは、そこで見たことをもとに自分で予定を組み立てていきます。週に一度、地域の農家さんのところで技術を学ぶ日があります。滞在先は今市シェアハウス（道後エリア）です。
07Voices
ここで過ごした人たちの声
これが味わいたかったー！最高！幸せ！
滞在した人が残していった言葉です（松井が聞いたもの）。言い回しは変えていません。滞在者の声のページに、同じ言葉をまとめています。
農のある暮らしを、
まずは1週間、
愛媛・松山で、
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時期や期間がまだ決まっていなくても大丈夫です。気になることがあれば、まずはご相談ください。